ショコラN°01 Jacques Genin

ジャックジュナンのチョコレートは、
午後のおやつに好みの紅茶と合わせて食べたいような、
やわらかい幸福の味。

きれいに揃った小さな正方形と
上品に施された模様が並んで、どれにしようかと選ぶところから楽しい。

口に入れると、厚みがなく優しい食感ととろけるガナッシュが心地よく、
たちまちにリラックスさせてくれます。

Jacques Geninでは生キャラメルやゼリーも扱っていて、
それぞれ甘さがしつこくなく、一粒の満足度がちょうどよいタイプです。

筆者のお気に入りショコラは、こちらのふたつ
○Lait "Hespérides"
かわいらしい綿毛模様に似合う、ミルクチョコレート。
グレープフルーツの爽やかな甘みが楽しい。（写真下段左）
●Noir "Un grain..."　
ビターチョコレートベースに、サフランのスパイスが香る大人のチョコレート。
こちらは夕食の後のひとつぶにも、おすすめ。（写真下段真ん中）

店舗では、気軽に試食をさせてくれます。（一粒単位で！）
英語で接客もしてくれますが、フランス語ではこちら。
「Est-ce que je peux goûter?（エスクジュプグテ？）」
「Oui, bien sûr!（もちろんです！）」と笑顔で対応してくれるのでご安心を。
フレーバーも英語表記があるので、気になるものを指差してご試食あれ。

自分用などで箱がいらない場合は、袋詰めでお手ごろ価格でも購入できます。
レジ横に既に袋つめにされたアソートパックもあるので、
時間がないときには、まずそれを買ってみるのもいいかも。

◇日本展開情報
Jacques Geninは、専門店舗としては日本未展開、どころか、パリの２店舗のみ（2015年10月現在）。
Salon du Chocolat TOKYOにお目見えしたり、DEAN & DELUCAでキャラメルが扱われたりと、
全くもって日本未上陸というわけではないですが、まだまだ手に入りにくいことはたしか。

◇お土産におすすめ度　<⭐︎⭐︎⭐︎>
上述のとおりの珍しさに加えて、ギフト用パッケージがかわいく、お値段もお手ごろ。
チョコレート好きの友人へのスペシャルなお土産としてや、
自分用のお土産としても。

◇店舗情報
Jacques Genin
URL: http://www.jacquesgenin.fr/fr/

一号店（マレ地区）　　　 133 rue de turenne - paris 3ème +33 (0)1 45 77 29 01
Google Maps ポンピドゥセンターから徒歩１０分程度。
雑貨屋さんやアクセサリー屋さんなどが多く若者が集まるマレ地区にあり、２階はカフェスペース。

二号店（カルチェラタン）　27 rue de varenne - paris 7ème +33 (0)1 53 71 72 21
Google Maps ボンマルシェから徒歩５分程度。
有名なショコラティエやパティスリー（Angelina等）、インテリア店が集まっているエリア。