パリのスイーツたち

パリで出会ったスイーツを書き留めています。

2015-10-08から1日間の記事一覧

ショコラN°02 Pierre Marcolini

いわずと知れた、そして憧れの、ピエールマルコリーニ。 洗練された深い色とフォルム、高貴な味わいは、 夕食のあとに残ったワインと一緒に、というのがおすすめの愉しみ方。 筆者のお気に入りは、 ○Truffes Champagne 芳醇なシャンパンの香りが広がる、幸福…